所有用于生产过程中的原料都必须经Halal认证。

　　产品或原料必须在较高的清洁和卫生标准下加工、生产和包装。

　　如果产品或原料与任何非Halal物质污染或交叉污染的话，就绝对不能使用于生产过程之中。

　　在伊斯兰教中，除了以下六种以外，其余的均可以申请Halal

　　酒精和毒品

　　血（液态或凝固的）

　　食肉的动物和鸟类

　　死去的动物和鸟类（指自然死亡）

　　祭祀用的食品

　　猪和衍生产品

　　来源：中国回族网
　　责编：丁文健