据悉，越南海产品公司为满足出口订单而大量购进原材料，因此Tra、Basa鲶鱼和虾的价格显著上涨。

    越南贸易信息中心（VTIC）的数据显示，tra鲶鱼的价格达到了今年以来的最高值。目前，一等tra鲶鱼的售价为1.43万盾/公斤（合0.87美元），而今年年初的价格为1.02万盾/公斤。分析人员表示，为满足欧美市场的订单需求，tra鲶鱼的价格将进一步上涨，而欧美国家在圣诞节和新年期间的需求格外旺盛。越南海产公司以高价签订了出口合同，平均价格为3.4美元/公斤，比年初高出1美元。同时，国内供应出现短缺，由于缺少原材料，很多海产品加工车间不得不将工作量减少50-60%。

    海产品公司也抱怨虾的供应不足。在全国几家大规模的虾孵卵所，虾价暴涨。上周，30只/每公斤的虾价是11-11.5万盾/公斤，而大一点的虾价格达到14.5-15万盾/公斤（合9.37美元），比9月份的价格高出1-1.5万盾。

    原材料价格波动总是对公司的经营计划造成不良的影响，也反映出加工商和农民之间的合作不够紧密。专家多次表示，希望农民和加工商能够合作，共同解决原材料问题。但是，到目前为止，似乎还是没有找到好的办法。

　　来源：第一食品网　
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