虽然越南凭借着悠久的茶叶种植历史,在世界茶叶市场上取得了一定的地位,但纵观其茶叶种植、生产、出口贸易各方面,同时又存在着诸多不足之处,严重影响着越南茶业的发展前景。 一、越南茶叶的种植和生产大都处于山区和基础设施较薄弱的中部地区,缺乏足够的交通运输工具。另外,越南种茶区的灌溉设施和水土保持技术都较落后,不利于越南茶叶产业的长远发展。 二、茶叶生产加工设备的落后和先进茶叶种植技术的缺乏将制约越南茶叶产业的发展。大部分越南茶叶生产厂商的机器设备还是20世纪60、70年代从中国和前苏联进口的,设备的落后直接导致了越南茶叶生产的质量低下,在国际市场上缺乏竞争力。越南的茶叶种植技术和采摘技术都落后于世界其他大的产茶国,也将影响越南茶叶产量和质量的提高。 三、茶叶发展的资金短缺也可能阻碍越南茶叶产业的长远发展。长期以来,越南茶叶产业都是在资金缺乏的环境下发展的,虽然越南政府已经宣布投入巨资支持本国茶叶产业的发展,亚洲发展银行也对该计划予以资金支持,但是市场观察人士认为,越南政府及茶叶公司是否有足够的资金支持如此巨大的投资值得怀疑,一旦亚行不再介入支持越南茶叶的发展计划,越南茶叶产业的发展资金短缺问题又将凸显出来。
四、越南茶还没有形成自己的国际品牌。虽然越南早巳跻身于世界十大茶叶出口国的行列,但是迄今越南茶叶仍未获得品茶者的好评,而且越南出口的茶叶目前还主要是较低档的茶叶,在国际市场上所面临的竞争环境越来越激烈。因此,创立国际品牌是越南茶叶行业亟待解决的问题。
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