据泰国《世界日报》5月31日报道，随着消费者的环境与健康意识增强，在生产过程中使用化学农药的农产品，开始遭到越来越多消费者抵制，促使有机农产品日益受到青睐，且未来将起着越来越重要的作用。泰国作为全球主要农产品生产与出口国，已开始生产有机农产品，首个在国内销售和出口的重要有机农产品就是有机米。泰华农民研究中心预测，有机米今年的出口量为1.44万吨，总值15亿铢，出口量和出口额均年增20%。
 
　　研究中心指出，农民在出售有机稻米时，价格较普通稻米高10%。泰国生产和销售的有机稻米包括有机籼稻和有机糯稻。国内袋装有机米的售价比一般袋装大米高出约20%，国外市场上有机米售价较普通大米高出25%-30%，而105号有机茉莉香米的售价则与印尼香米（Basmati Rice：巴斯马蒂米）相近。
 
　　泰国生产的有机米96%用于出口，预计今年的有机米出口量为1.44万吨，价值约15亿铢，出口量和出口额均年增20%。主要出口市场为欧洲国家，欧洲市场的有机米需求量每年以15%-20%的速度增长。此外，美国、日本和澳大利亚也是泰国出口有机米的潜在市场。
 
　　泰国已获得国际标准认证的有机米种植面积为52,181.25莱，年产量约为1.5万吨，与1992年刚开始种植有机米时的2,000吨相比，年均增长率高达50%。不过，泰国的有机米种植面积，在泰国的所有大米种植面积中仅占有0.09%的比重，产量亦仅占泰米总产量的0.06%而已。研究中心认为，泰国促进扩大有机米种植面积和产量方面，具有很大的增长空间。目前，泰国80%的有机米种植面积位于东北部，尤其是素辇府、也梭吞府、乌汶府、乌隆府、玛哈沙拉堪府、四色菊府和孔敬府。余下的20%位于北部，包括清莱府、帕夭府、清迈府、碧差汶府和乌泰他尼府等。

　　来源：泰国《世界日报》
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